Μεγάλη διάρκεια ζωής: Τα επιτραπέζια σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα μπορούν να διαρκέσουν για περισσότερα από 10 χρόνια. 300 η σειρά ανοξείδωτου χάλυβα είναι εγγυημένη για ζωή, η σειρά 500 μπορεί να διαρκέσει περίπου 50 χρόνια και η σειρά 6000 μπορεί να διαρκέσει έως και 60 χρόνια.
Ανθεκτικό στην ανάπτυξη βακτηρίων: Η λεπτή και λεία επιφάνεια από ανοξείδωτο χάλυβα δυσκολεύει την πρόσφυση των ρύπων και του λίπους, καθιστώντας τον καθαρισμό πολύ εύκολο. Δεν θα μουχλιάσει ούτε θα αλλοιωθεί λόγω υπολειμμάτων τροφών ή διείσδυσης υγρασίας κατά τη χρήση, αποτρέποντας αποτελεσματικά τη διασταυρούμενη-μόλυνση και την εξάπλωση ασθενειών.
Ισχυρή αντοχή στη διάβρωση: Ενώ τα κοινά μέταλλα μπορούν να διαβρώσουν τον ανοξείδωτο χάλυβα σε κάποιο βαθμό-για παράδειγμα, η διείσδυση αλατιού μπορεί να προκαλέσει σκουριά-τα αποτελέσματα είναι αμελητέα. Εάν δεν χρησιμοποιηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα μπορούν να εμποτιστούν σε νερό για 24 ώρες και στη συνέχεια να στεγνώσουν- στον αέρα.
Εύκολος καθαρισμός: Ο ανοξείδωτος χάλυβας έχει εξαιρετικές δυνατότητες αυτοκαθαρισμού. Ακόμη και όταν εκτίθεται στον αέρα για παρατεταμένες περιόδους, σχηματίζεται μια προστατευτική μεμβράνη, η οποία καθιστά δύσκολη την προσκόλληση της σκόνης.